вторник, 15 сентября 2015 г.

Лечо из перца и помидор

Осень. Пора не только утепляться, но и запасаться... кто - чем, а я - варениями-солениями. В этом году я побила свой собственный рекорд по части заготовок на зиму. Сама себя не узнаю. То ли это мое сидение дома так сказывается... Хотя, если разобраться, то дома-то я не сижу... с нашей Лидой не шибко-то и посидишь... 
Стихотворение вспомнила про Лиду:
Что болтунья Лида, мол, это Вовка выдумал.
А болтать-то мне когда?Мне болтать-то некогда!
Драмкружок, кружок по фото, хоркружок - мне петь охота,
За кружок по рисованью тоже все голосовали.... (А. Барто)

Я уже уговариваю ребенка не записываться в очередной кружок ... Мол ...выбирай себе, дружок, один какой-нибудь кружок...(с.) Да  где уж тут... Вчера пришла из Дома творчества (она там в живом уголке за крысами ухаживает в перерывах между основной школой и школой танцев) и объявила с порога: "Я завтра в кружок рукодельный иду! Купите мне "кило" бисера и "метр" лески!". Купили "километр" бисералески. Ходим - радуемся... вечерами перцы режем... ночами лечо варим... необыкновенно вкусное! Угощайтесь!

Рецепт:
Перцы разноцветные сладкие, нарезаны соломкой
Помидоры красные перекрученные
На литр помидрной массы:
1 ст. сахара
2 ст.л. соли
1 ст. раст. масла
1/5 ст. 9% уксуса (примерно 40мл.)
Варим, горячим разливаем в горячие банки.

За рецепт спасибо моей любимой мамочке!
Всем вкусной осени!

Похожие сообщения

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

вторник, 15 сентября 2015 г.

Лечо из перца и помидор

Осень. Пора не только утепляться, но и запасаться... кто - чем, а я - варениями-солениями. В этом году я побила свой собственный рекорд по части заготовок на зиму. Сама себя не узнаю. То ли это мое сидение дома так сказывается... Хотя, если разобраться, то дома-то я не сижу... с нашей Лидой не шибко-то и посидишь... 
Стихотворение вспомнила про Лиду:
Что болтунья Лида, мол, это Вовка выдумал.
А болтать-то мне когда?Мне болтать-то некогда!
Драмкружок, кружок по фото, хоркружок - мне петь охота,
За кружок по рисованью тоже все голосовали.... (А. Барто)

Я уже уговариваю ребенка не записываться в очередной кружок ... Мол ...выбирай себе, дружок, один какой-нибудь кружок...(с.) Да  где уж тут... Вчера пришла из Дома творчества (она там в живом уголке за крысами ухаживает в перерывах между основной школой и школой танцев) и объявила с порога: "Я завтра в кружок рукодельный иду! Купите мне "кило" бисера и "метр" лески!". Купили "километр" бисералески. Ходим - радуемся... вечерами перцы режем... ночами лечо варим... необыкновенно вкусное! Угощайтесь!

Рецепт:
Перцы разноцветные сладкие, нарезаны соломкой
Помидоры красные перекрученные
На литр помидрной массы:
1 ст. сахара
2 ст.л. соли
1 ст. раст. масла
1/5 ст. 9% уксуса (примерно 40мл.)
Варим, горячим разливаем в горячие банки.

За рецепт спасибо моей любимой мамочке!
Всем вкусной осени!

Действия:

0 коммент.:

Отправить комментарий